STEP 1

Iniziamo prendendo una pentola capiente e ci mettiamo un cucchiaio d’olio extravergine, quando sarà caldo aggiungiamo il merluzzo tagliato a cubetti di 1 centimetro circa e lasciamo cuocere finché non saranno ben cotti.

STEP 2

Prendiamo una pentola e mettiamo a scaldare l’acqua per gli spaghetti, a parte prendiamo le nostre nocciole e ne tritiamo 3/4 circa e le poniamo in una padella calda e le tostiamo. Le restanti le uniamo in padella con il merluzzo e le saltiamo con esso, quando gli spaghetti saranno pronti li uniamo al merluzzo ed in fine aggiungiamo il pesto ed impiattiamo ed in fine spolveriamo il nostro piatto con le nocciole tostate