Spaghetti che pusedda (spaghetti con crema di piselli)
Spaghetti che pusedda (spaghetti con crema di piselli)
Introduzione
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Ingredienti
- SPAGHETTI CON CREMA DI PISELLI
Piselli1Â kg
Zucchine1Â
Scalognoq.b.
Gorgonzolaq.b.
Panna da cucinaq.b.
Spaghetti fritti250Â g
Procedimento
STEP 1
Frullare
STEP 2
Saltare in padella con lo scalogno, aggiungere sale e pepe q.b.
STEP 3
Frullare
STEP 4
Soffriggere
STEP 5
Fare sciogliere il gorgonzola
STEP 6
Appena pronti gli spaghetti fare saltare in padella aggiungendo la crema di piselli è la panna q.b. impiattare ed aggiungere le zucchine
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