Spaghetti ai frutti di mare a modo mio
Spaghetti ai frutti di mare a modo mio
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Olio d'olivaq.b.
Prezzemoloq.b.
Aglioq.b.
Brodo vegetaleq.b.
Salsa di pomodoro3 cucchiai
Salsa yogurt2 cucchiai
Frutti di mareq.b.
Procedimento
STEP 1
Soffriggi aglio e gambi di prezzemolo, aggiungi i frutti di mare
STEP 2
Aggiungi il dado con un mestolo d'acqua di cottura e la paprika e porta bollore
STEP 3
A questo punto aggiungi la salsa di pomodoro e salsa yogurt per emulsione
STEP 4
Aggiungilo pasta appena cotta e salta per amalgamare tutto
STEP 5
Impiatta e spolvera con la bottarga di muggine
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