Ricetta Sorrisini di melanzane 🤩 di unastellaincucina

Sorrisini di melanzane 🤩

Sorrisini di melanzane 🤩

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Anche a voi questi sorrisini di melanzane vi mettono di buon umore? 👇Salvatevi questa ricetta super sfiziosa perchè bastano solo pochi e semplici passaggi 🤤

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliare le melanzane a fette sottili e cuocerle in forno a 180° con un giro d’olio per 25 minuti (oppure grigliatele).

STEP 2

Una volta pronte metteteci sopra una fettina di prosciutto, qualche pezzetto di formaggio e richiudetele a metà.

STEP 3

Passare i Sorrisini nella farina, nell’uovo e nel pangrattato e poi cuoceteli o in friggitrice ad aria per una decina di minuti o in forno oppure friggeteli in olio bollente.

Lo chef consiglia:
Potete sostituire la provola con la scamorza!
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Domande e recensioni

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Mi chiamo Stella, sono romana e ho una passione smisurata per la cucina. Con le mie ricette spero di convincervi che preparare piatti buonissimi è semplicissimo

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