Ricetta Skafazzé (il cannolo destrutturato) di katia997

Skafazzé (il cannolo destrutturato)

Skafazzé (il cannolo destrutturato)

ricetta di

Introduzione

Come ottenere lo stesso godimento del cannolo siciliano senza essere pasticceri.

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Procedimento

STEP 1

La sera prima, mettete a scolare, in frigo, la ricotta.

STEP 2

La mattina dopo, setacciatela insieme allo zucchero semolato.

STEP 3

Tritate il cioccolato e tostate e tritate mandorle e pistacchi.

STEP 4

Frantumate grossolanamente le ostie dei cannoli e distribuitele sul fondo di 4 coppe , mettendone da parte qualche pezzo per il decoro.

STEP 5

Coprite con la crema di ricotta , il cioccolato e la frutta secca.

STEP 6

Decorate con i pezzi di ostia messi da parte, zucchero a velo e, se volete, arancia candita.

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