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ricette/Dolci/Simil Raffaello

Ricetta Simil Raffaello di graziella31
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ricette/Dolci/Simil Raffaello

Dolci

Simil Raffaello

Facile

di

Graziella Platania

Ingredienti

1

Porzione

cioccolato bianco

100 g

wafers alla vaniglia

175 g

farina di cocco + il cocco per la copertura

50 g

Mandorle pelate q b

q.b.

Procedimento

1 di 2

Sciogliere il cioccolato a bagno Maria, nel frattempo tritare finemente i wafers. Metteteli in una ciotola, e aggiungere il cioccolato fuso e la farina di cocco.

2 di 2

Amalgamare per bene, e riponete in frigo per circa 30 minuti. A questo punto l'impasto si sarà solidificato. Formare delle palline, con al centro la mandorla, rotolare nella farina di cocco, e rimetterle nel frigo.

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