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Il mitico cioccolatino Raffaello sotto forma di torta 😊
Ingredienti
10
Porzioni
Base pan di spagna
uova
4
farina
4
zucchero
4
estratto di vaniglia
0.5 cc
Per la bagna
Fare uno sciroppo con
q.b.
zucchero
2
acqua
2
latte di cocco ( facoltativo)
2
Crema
mascarpone
400 g
panna montata
250 g
zucchero a velo
100 g
cocco grattugiato
2
estratto di vaniglia
0.5 cc
cioccolato bianco sciolto a bagnomaria (o a microonde)
100 g
wafer alla vaniglia
10
Per decorazioni
Raffaello
1
Cocco grattugiato q b
q.b.