Sformatini di zucchine
Sformatini di zucchine
Tempo totale 35 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Saleq.b.
Ricotta500
Parmigiano100
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Grattugiare le zucchine
STEP 2
Scolarle dall’acqua
STEP 3
Unire tutti gli altri ingredienti
STEP 4
Amalgamare e mettere nei pirottini
STEP 5
Infornare a 180 gradi per 30/35 minuti
STEP 6
Far intiepidire e servire
Lo chef consiglia:
Togliere bene l’acqua dalle zucchine è molto importante se vi piace un sapore più intenso so potete aggiungere altri 100 grammi di grana
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Ricettedalsaporesemplice
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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