Ricetta Sfoglia rustica di @nonnacinziachef

Sfoglia rustica

Sfoglia rustica

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Oggi dovevo svuotare il frigorifero, dagli avanzi e ho fatto questa ricetta, ideale x un picnic

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Procedimento

STEP 1

Tagliate i 2 esterni della zucchina , poi lavatele e asciugare

STEP 2

Tagliarle a spicchi un poco spessi ,prendete unavteglia e sulla base aprite la pasta sfoglia ,lasciando sotto la sua carta di cottura .

STEP 3

In un robot da cucina ,mettete il salame ,la mortadella, il galbanino e il parmigiano grattato, tritate grossolanamente

STEP 4

Posizionate spargendo le zucchine ,poi sopra sbriciolate il composto macinato ,lasciando xvogni lato un bordo vuoto che poi piegherete formando un contenitore

Immagine del passaggio 4 della ricetta Sfoglia rustica

STEP 5

Infornate a 200 gradi a forno preriscaldato, per circa 15 20 minuti ,controllate

STEP 6

Buon Picnic

Immagine del passaggio 6 della ricetta Sfoglia rustica
Lo chef consiglia:
Come avete visto ,non c'è  sale e ne olio ,è  buona sia calda che fredda
@nonnacinziachef

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Domande e recensioni

@nonnacinziachef
227 ricette

68 anni ,madre di 3 figli e nonna di 3 nipoti

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