Ricetta Seppia Ripiena di elvira.gengaro

Seppia Ripiena

Seppia Ripiena

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Lunedì,

Oggi 31 ottobre fa un caldo anomalo e non è normale in questo periodo.

Oggi nella mia dieta c’è anche il pesce l’orata e la seppia,il polpo e il salmone.

Avevo una seppia riempita con pomodorini, piselli e misto per soffritto e riempito le seppie.

Sono venute ottime e non fritte ma al forno.

Provate a farle

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • Seppie Pulite2

  • misto per soffritto (carota, sedano e cipolla)2 cucchiai

  • pomodoriniq.b.

  • Piselli150 g

  • goccio di olio estravergine1

  • sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Lavare le seppie e rimanerle intere. Prendere una pentola e mettere un goccio di olio estravergine. Aggiungere il misto per soffritto (carota, sedano e cipolla.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Seppia Ripiena

STEP 2

Tagliare iI pomodori aggiungerli al misto per soffritto ed aggiungere i piselli. Aggiungiamo i tentacoli tagliati a pezzettini e rosoliamo per 10 minuti. Aggiustiamodi sale.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Seppia Ripiena

STEP 3

Prendiamo le seppie e mettiamola su una pirofila con carta da forno ed aggiungiamo un goccio di olio estravergine e mettiamo le seppie e riempiamo per bene con un cucchiaio. Aggiungiamo sopra del pangrattato e un goccio di olio estravergine. Inforniamo a 180 per 30 minuti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Seppia Ripiena
Lo chef consiglia:
Potete mettere anche del prezzemolo tritato sopra.
elvira.gengaro

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

elvira.gengaro
757 ricette

Sono una ragazza appassionata di cucina seguete le mie ricette

lasciati ispirare

Cordon Bleu di patate

Focaccia pugliese con patate senza glutine

Torta salata con zucchine e pancetta 😋

Polpettone genovese

Pizzata Ligure al pesto genovese

Uova di quaglia croccanti su crema di zucchine

Al.ta cucina

Privacy Policy

Cookie Policy

Termini e condizioni

Sitemap

Esplora

Welcome

©2024 Al.ta Cucina