STEP 1

Per prima cosa tagliate le cipolle a fettine sottili.

STEP 2

In una padella scaldare un giro d’olio, versare le cipolle e aggiustare di sale e pepe.

STEP 3

Dopo 5 minuti aggiungere l’acqua e lo zucchero di canna.

STEP 4

Fate caramellare per 10 minuti e, da ultimo, unite l’aceto di mele.

STEP 5

Fate sfumare ed eccole pronte! Perfette da servire su delle fette di pane tostato o come condimento per un risotto.