Scr'ppelle
Scr'ppelle
Tempo totale 20 ore
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Lievito istantaneo per torte salate1 bustina
Zucchero semolatoq.b.
Sale1 pizzico
Farina450 g
Acqua300 g
Procedimento
STEP 1
Impastare tutti gli ingredienti
STEP 2
Formare dei "serpentoni"
STEP 3
Friggerli in olio di semi
STEP 4
Passarli nello zucchero
STEP 5
Buon appetito 😋
Lo chef consiglia:
Mia nonna ne impastava in quantità "industriale" 😁per le feste di Natale.
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Salve, mi chiamo Emanuela, sono una 52enne di Roma con la passione della cucina da sempre. La mia è una cucina semplice e tradizionale, tramandata da mia nonna.
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