STEP 1

Lavare,spuntare le zucchine

STEP 2

Affettarle con l'aiuto di una mandolina

STEP 3

Ottenere delle fette sottili

STEP 4

Salare,pepare e coprire con un foglio di pellicola! Lasciare riposare per 30 minuti circa!

STEP 5

Dopo la mezz'ora ,togliere la pellicola e aggiungere le cipolle affettate

STEP 6

Aggiungere l'acqua e la farina

STEP 7

Mescolare il tutto bene,per fare in modo che zucchine e cipolla si incorporino alla farina!

STEP 8

Versare il composto su una leccarda con cartaforno

STEP 9

Livellare bene

STEP 10

Oliare e aggiungere i cubetti di pancetta

STEP 11

Infornare per 30' a 200° ...il tempo di cottura varia a secondo del proprio forno!!

STEP 12

Una volta cotta, sfornare e tagliare a fette... Voilà la Scarpaccia pronta per essere mangiata!😋😋

STEP 13

Buon appetito!!😋😜🥰alla prossima ricetta,by Lory