Ricetta Scacchiera di Zucca, Feta, Noci e Miele di bozza.di.colore

Scacchiera di Zucca, Feta, Noci e Miele

Scacchiera di Zucca, Feta, Noci e Miele

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Scommetto che questa cottura l’hai provata quest’estate con le melanzane, oggi ti propongo la versione invernale con la zucca! Non dovrai far nulla se non che dividerla in 2 eliminare i semi e preparare il condimento al resto ci penserà il forno. E si se non vuoi sporcare nemmeno il piatto potrai mangiarla direttamente dalla teglia Pronta in 25 minuti la zucca così ti farà perdere la testa

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Dividi in 2 la zucca, elimina i semi e crea dei tagli in obliquo prima da un lato e poi dall’altro sulla superficie della zucca

STEP 2

Prepara il condimento aggiungendo gli ingredienti all’interno di una ciotolina e mescola per bene

STEP 3

Spennella la superficie della zucca, ed inforna la zucca su una teglia foderata con carta forno a 200 gradi in forno già caldo per 15 minuti

STEP 4

Togli la zucca, aggiungi al centro la salvia, la feta, le noci, un pizzico di pepe e del miele ed inforna di nuovo per 10 minuti

STEP 5

Et voilà pronta

Lo chef consiglia:
Una delle ricette zero sbatti che ti svolterà cena o pranzo🤩
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Sono Federica Bottini, di giorno Digital Project manager e la sera mi catapulto in cucina, dove sperimento, azzardo e metto all’opera la mia fantasia rivisitando piatti della tradizione e non solo! Non la solita raccolta di ricette ma un’insieme di idee facili e veloci da portare in tavola

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