Ricetta FETA AL FORNO CON ZUCCA E CASTAGNE di renacooking

FETA AL FORNO CON ZUCCA E CASTAGNE

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FETA AL FORNO CON ZUCCA E CASTAGNE

5.0
(1)
Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Feta al forno dai sapori autunnali 🍁 Un piatto semplice e colorato, perfetto quando mancano le idee per la cena🍴

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Procedimento

STEP 1

Disponi la feta al centro di una teglia unta, cospargila con un filo d'olio e spolvera sale, pepe, origano e semi di sesamo.

STEP 2

Distribuisci intorno alla feta il cavolfiore, la zucca, le olive e condisci con olio EVO, sale, pepe e origano.

STEP 3

Aggiungi le erbe aromatiche e adagia la mezza testa d'aglio.

STEP 4

Inforna a 180 gradi per circa 40 minuti o finché il tutto non risulta dorato e gratinato.

Lo chef consiglia:
Prova questa delizia e fammi sapere cosa ne pensi! 

Ps: Un trucco utile è sbollentare il cavolfiore e la zucca per 2-3 minuti e le castagne tagliate a metà per 15 minuti prima di cuocerli.
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Domande e recensioni

renacooking
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Con una formazione artistica-letteraria, ho scoperto che l'arte può manifestarsi in molti modi, inclusa la cucina. Ogni pasto diventa una tela bianca, pronta per essere dipinta con ingredienti selezionati con cura. Come un'artista, creo e preparo le mie ricette, plasmando sapori e colori in un'armonia culinaria unica. Questa creatività in cucina va ben oltre la mera preparazione dei pasti; è una fonte di nutrimento per l'anima e la mente. Preparare un piatto diventa un'esperienza meditativa. Ogni gesto, dalla scelta degli ingredienti alla cottura, è un atto di amore e dedizione. La cucina diventa un rituale, un momento in cui posso rilassarmi e connettermi con me stessa.

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