Ricetta Sbriciolata alla ricotta e cioccolato di ragusa248z

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato

Tempo totale
1 ora e 20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Buonissima

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Ingredienti

12
    PER IL RIPIENO
  • Gocce di cioccolato100 g

  • Ricotta450 g

  • Zucchero (per condire la ricotta a piacere, io ne ho usato 200 grammi)q.b.

Procedimento

STEP 1

Impastare il burro morbido con la farina, aggiungere lo zucchero con il lievito e infine le uova.

STEP 2

Si otterrà una pasta grumosa, dividere l'impasto a metà, e coprire una teglia dal diametro di 22cm, coprire con la ricotta e le gocce di cioccolato fondente.

STEP 3

Infine sgranulare sopra il restante impasto.

STEP 4

Infornare a 180° per circa 45 minuti.

STEP 5

Dopo la cottura lasciare raffreddare, cospargere con zucchero a velo e servire

STEP 6

A piacere si può aggiungere all'impasto buccia di limone grattugiata

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