Sbriciolata con crema di mascarpone e albicocca
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Introduzione
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Ingredienti
- PER LA FROLLA
Uovo1
Olio di semi di girasole120 ml
Lievito pane angeli1 cucchiaino
Farina400 g
Zucchero150 g
- PER LA CREMA
Mascarpone250 g
Marmellata albicocca200 g
Procedimento
STEP 1
Impastare tutti gli ingredienti insieme formando l’impatto a terriccio
STEP 2
Metà dell’ impasto stenderlo con le mani nel ruoto
STEP 3
Farcire prima con mascarpone e poi aggiungendo la marmellata
STEP 4
In fine prendere il restante dell’impasto e versarlo a terriccio sulla torta
STEP 5
Informare per 40 minuti a 180 gradi
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