Sbriciolata cocco e Nutella
Sbriciolata cocco e Nutella
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una ciotola capiente pesiamo la farina, lo zucchero, il burro freddo a tocchetti, un pizzico di sale e il cocco.
STEP 2
Iniziamo ad amalgamare il composto pizzicandolo con la punta delle dita.
STEP 3
Aggiungiamo ora le uova e proseguiamo a pizzicare. Otterremo un composto morbido e super sbriciolato!
STEP 4
Imburriamo e infariniamo uno stampo apribile da 18cm di diametro e versiamo al suo interno circa metà impasto. Io ho appiattito leggermente la base e i bordi, in questo modo evitiamo che esca la farcia!
STEP 5
Quindi stendiamo un abbondante strato di Nutella e poi ricopriamo con il restante impasto. Cospargiamo con le gocce di cioccolato e poniamo la torta in forno a 180°C per 30 minuti!
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