Salsiccia con verdure
Salsiccia con verdure
Introduzione
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Ingredienti
Salsiccia300 g
Salsa di pomodoro4 cucchiai
Saleq.b.
Origanoq.b.
Vino1 bicchiere
Procedimento
STEP 1
Puliamo tutte le verdure, tagliamole a pezzettoni, friggiamola e teniamole da parte
STEP 2
Tagliamo la salsiccia a pezzi non troppo piccoli e mettiamola in una pentola con un filo d'olio e facciamo rosolare, dopodiché aggiungiamo un bicchiere di vino rosato (va bene anche il bianco),
STEP 3
Una volta sfumato il vino aggiungiamo le verdure, mischiamo e aggiungiamo la salsa di pomodoro, aggiustiamo di sale e facciamo cuocere per una ventina di minuti, terminiamo aggiungendo un pizzico di origano.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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