STEP 1

Affettare le zucchine con mandolina dare un bollore di circa un minuto e raffreddare velocemente indi asciugare le fettine

STEP 2

Stendere la pasta tagliare strisce larghe circa 5 centimetri

STEP 3

Spalmare il formaggio leggero su tutta la striscia mettere le zucchine sovrapponendole e lasciando una meta fuori dalla striscia

STEP 4

Aggiungere il prosciutto L’origano e ripiegare la pasta da sotto vuota sulle zucchine indi arrotolare fino ad ottenere un panetto

STEP 5

Mettere in teglia x muffino irrorare di olio e parmigiano grattato se volete un pomodorino tagliato a meta

STEP 6

Irrorare di sale pepe e altro origano

STEP 7

Cuocere a 180 gradi forno ventilato per almeno 50minuti