STEP 1

Affettare cipollotto e farlo cuocere in padella con un filo d'olio.

STEP 2

Aggiungere zucchine tagliate a rondelle e cuocere finché morbide.

STEP 3

Mischiare uova, ricotta, formaggio e mozzarella tagliata a dadini in ciotola.

STEP 4

Aggiungere le verdure tritate.

STEP 5

Stendere la pasta sfoglia in teglia e versare il ripieno all'interno.

STEP 6

Cuocere a 180° fino a doratura.