Fagottini ripieni

1 di 6

Stendete la pasta brisé e con un coppapasta ricavate dei cerchi

2 di 6

Fate delle incisioni sui 4 quarti per circa 3 centimetri

3 di 6

Mettete al centro dei pezzetti di mozzarella e del prosciutto a striscioline un po' di sale oppure sapori

4 di 6

Richiudere mettendo un lembo poi un altro ecc. Formando il sacottino

5 di 6

Spalmate con l'uovo oppure con il latte

6 di 6

Mettete su carta da forno e infornate a 180 gradi(già caldo) x 25 /30 minuti...