STEP 1

Planetaria con gancio lavoriamo per 5/6 minuti poi l'impasto a riposo.

STEP 2

Passato il tempo un tavolo di lavoro della semola lo stendiamo bene

STEP 3

Leccarda carta forno sotto dividiamo l impasto e farciamo

STEP 4

Chiudiamo con il rimanente

STEP 5

Cuociamo in forno a 180/190/ in 25/30/ minuti

STEP 6

Pronto