Rotolo di patate freddo
Rotolo di patate freddo
Tempo totale 1 ora e 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa lessiamo le patate una volta pronte le schiacciamo aggiungiamo capperi olive a pezzetti e tonno
STEP 2
Oliamo un foglio da carta da forno e pangrattato versiamo in nostro composto e gli diamo una forma rettangolare
STEP 3
Tagliamo le uova a rondelle e le posizioniamo sopra arrotoliamo aiutandoci con la carta forno e mettiamo in frigorifero almeno 1 ora
STEP 4
Serviamo
Lo chef consiglia:
Potete sostituire gli ingredienti per la farcitura anche con solo affettati e prosciutto
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Ricettedalsaporesemplice
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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