STEP 1

Ho preso il foglio di tramezzino e l’ho farcito con abbondante mozzarella su tutto il strato

STEP 2

Poi arrotolato bene e passato il rollino nell’uovo, pangrattato e poi ancora uovo e pangrattato

STEP 3

Messo in forno a 180gradi per circa 10 minuti

STEP 4

Una volta tirati fuori i rollini da il forno, li ho messi adagiati su un piatto con rucola e sopra ai rollini uno strato di fiocchi di latte

STEP 5

E non ci resta che mangiare😉