ROLLÈ DI MELANZANE,SU SPIEDINI 🍆😋

1 di 17

GRAZIE PER AVERMI SEGUITO FIN QUA,ALLA PROSSIMA RICETTA...BY Llr

2 di 17

E voilà i Rollè di melanzane su spiedini,pronti per essere mangiati,caldi e filanti 😋🍡🍢🍡🍡🍢🍡🍢🍡

3 di 17

Infine friggere in olio caldo 🥘🍡🍢

4 di 17

...poi nel Pan grattato

5 di 17

Passare gli spiedini prima nell'uovo sbattuto...

6 di 17

Adesso si passa all'impanatura...preparare le uova e il pane grattugiato 🍞🥚🥚

7 di 17

..ancora dischetto di tramezzino,fetta di melanzana,provola ,basilico e per finire ancora dischetto di tramezzino

8 di 17

Prendere un bastoncino per spiedini e infilzare un primo dischetto di pane,poi una fetta grigliata di melanzana ,una fetta di provola,una foglia di basilico...

9 di 17

Irrorare i dischetti di tramezzini con un cucchiaio di salsa

11 di 17

Riscaldare una griglia o una padella e grigliare le fette di melanzane!🍆🍆

12 di 17

Adesso tocca alle melanzane: tagliare delle fette spesse un centimetro!🍆

13 di 17

Preparare la provola. Tagliare delle fette spesse un centimetro 👍

14 di 17

Ritagliatene un bel po' 🤪

15 di 17

Aiutandovi con un bicchiere o un coppapasta,ritagliare dei dischetti 🟡🟡

16 di 17

Su un tagliere disporre le fette di pane per tramezzini.🍞

17 di 17

Versare in una ciotola la passata di pomodoro 🍅 e aromatizzare con una manciata di origano,sale,pepe nero e olio d'oliva. Mescolare bene 👍