STEP 1

Tagliate, a fette non troppo sottili le zucchine e grigliatele sulla piastra calda.

STEP 2

Sistematele sopra ad un foglio di carta da forno, una vicino all’altra, in modo da formare un rettangolo.

STEP 3

Salatele e adagiate l'affettato e poi le fettine di scamorza.

STEP 4

Formate un rotolo, aiutandovi con la carta forno.

STEP 5

Fate riposare una 15ina di minuti in frigo e poi Trasferitelo in una teglia, aprendolo dalla carta forno, che rimarrà nella base, poggiata sulla leccarda del forno.

STEP 6

Cuocere in forno caldo a 180° per 10/15 minuti, fino a quando il formaggio si sarà sciolto bene e sarà filante! Buon appetito