Riso venere con verdure saltate in padella, gamberetti e avocado
Riso venere con verdure saltate in padella, gamberetti e avocado
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Ingredienti
Riso venere150 g
Fagiolini100 g
Gamberi sgusciati200 g
Olio extravergine d'oliva2 cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Soffriggere la cipolla con l'olio
STEP 2
Aggiungere carota, peperone, fagiolini, zucchina a cubetti
STEP 3
Lasciare le verdure croccanti
STEP 4
Saltare in padella i gamberetti
STEP 5
Unire tutto insieme, salare e pepare
STEP 6
Aggiungere riso e avocado a cubetti
STEP 7
Girare il riso e impiattare
Lo chef consiglia:
Volendo si può aggiungere la buccia di un limone grattugiato sul piatto prima di servire
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Amo cucinare ,impastare ricette di tutti i tipi 👩🍳 ho una gran passione per i lievitati che realizzo con il mio licolino (lievito in coltura liquida) Il mio motto impasta che ti passa ☺️
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