Riso venere con verdure saltate in padella, gamberetti e avocado
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Riso Venere, salmone e avocado senza glutine
Riso venereβ€οΈ
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Ingredienti
Riso venere150Β g
CipolleΒ½Β
Carota1Β
Zucchine1Β
Fagiolini100Β g
Gamberi sgusciati200Β g
AvocadoΒ½Β
Olio extravergine d'oliva2Β cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Soffriggere la cipolla con l'olio
STEP 2
Aggiungere carota, peperone, fagiolini, zucchina a cubetti
STEP 3
Lasciare le verdure croccanti
STEP 4
Saltare in padella i gamberetti
STEP 5
Unire tutto insieme, salare e pepare
STEP 6
Aggiungere riso e avocado a cubetti
STEP 7
Girare il riso e impiattare
Lo chef consiglia:
Volendo si puΓ² aggiungere la buccia di un limone grattugiato sul piatto prima di servire
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Amo cucinare ,impastare ricette di tutti i tipi π©βπ³ ho una gran passione per i lievitati che realizzo con il mio licolino (lievito in coltura liquida) Il mio motto impasta che ti passa βΊοΈ
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