STEP 1

Far scaldare l'olio e versare il riso

STEP 2

Mescolare e far dorare il riso

STEP 3

Aggiungere il brodo caldo e far cuocere per circa 12minuti

STEP 4

A metà cottura aggiungere le fragole precedentemente tagliate a pezzettini

STEP 5

A cottura terminata far mantecare con grana e burro

STEP 6

Servire nel piatto insieme ad una fragola per decorazione (facoltativo)