Ricetta Riso e pollo al curry di VaLe93

Riso e pollo al curry

Riso e pollo al curry

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Riso in bianco con contorno di pollo al curry

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettere a bollire il riso

STEP 2

Tagliare a pezzi del petto di pollo

STEP 3

In una padella giro olio e qualche pezzo di cipolla

STEP 4

In una ciotola infarinare i bocconcini di pollo

STEP 5

Quando la padella con olio e cipolla è bella calda inserire il pollo infarinato e far rosolare tutto insieme

STEP 6

A questo punto versare la tazza di latte nella padella

STEP 7

Far cuorecere il tutto e inserire la spezia (curry).

STEP 8

Se preferite inserire il prezzemolo

STEP 9

Sistemate con il sale e aspettare che si addensi il tutto

Lo chef consiglia:
Se il sughetto è troppo lungo e non addensa... in un bicchierino prendere del sughetto aggiungere un cucchiaino di farina mescolare ed inserire il composto.
VaLe93

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Presente in