Rigatoni con tonno croccante
Rigatoni con tonno croccante
Introduzione
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Ingredienti
Rigatoni200ย g
Tonno2ย scatolette
Pangrattatoq.b.
Cipolle1ย
Uvettaq.b.
Procedimento
STEP 1
Mentre la pasta cuoce pensiamo al condimento: soffriggiamo la cipolla, una volta dorata aggiungiamo io tonno e facciamolo cuocere 2 min, il tempo di cambiare colore
STEP 2
Aggiungere pan grattato ad occhio e spadellare fino a renderlo omogeneo e ben tostato
STEP 3
Aggiungere uvetta ( ma รจ facoltativa) e fai insaporire tutti i sapori. Aggiungere olio se necessario
STEP 4
Piatto finito
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