Ricetta Rigatoni con tonno croccante di SM

Rigatoni con tonno croccante

Rigatoni con tonno croccante

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un piatto semplicissimo
Ma davvero gustoso

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mentre la pasta cuoce pensiamo al condimento: soffriggiamo la cipolla, una volta dorata aggiungiamo io tonno e facciamolo cuocere 2 min, il tempo di cambiare colore

Immagine del passaggio 1 della ricetta Rigatoni con tonno croccante

STEP 2

Aggiungere pan grattato ad occhio e spadellare fino a renderlo omogeneo e ben tostato

Immagine del passaggio 2 della ricetta Rigatoni con tonno croccante

STEP 3

Aggiungere uvetta ( ma è facoltativa) e fai insaporire tutti i sapori. Aggiungere olio se necessario

Immagine del passaggio 3 della ricetta Rigatoni con tonno croccante

STEP 4

Piatto finito

Lo chef consiglia:
Rendere ben croccante il condimento per avere un sapore esplosivo in bocca
SM

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SM
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