STEP 1

Far scolare bene la ricotta dal latticello di conservazione ed adagiarla su una placca adatta per l’Airfryer foderata da carta forno

STEP 2

Coprire la superficie della ricotta con il miele e farlo cadere sui bordi, spargere la ricotta con la granella di pistacchi e il pizzico di sale

STEP 3

Cuocere a 180° in Airfryer per 30 minuti o in forno per 45 minuti

STEP 4

Servire la ricotta calda o fredda accompagnata da un’insalata o preparando una bruschetta