Riso con salmone, avocado e funghi.
Riso con salmone, avocado e funghi.
Introduzione
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Riso Venere, salmone e avocado senza glutine
Filetti di salmone in salsa con funghi
Finger con salmone e mousse di avocado
Riso con avocado, salmone e pistacchi
Riso venere con verdure e salmone
Procedimento
STEP 1
Fate bollire l'acqua e cuocete il riso
STEP 2
Tagliate i funghi e cucinate in padella con sale, pepe, e un po' d'acaua di cottura
STEP 3
Tagliate l'avvocato e il salmone abbattuto a dadini
STEP 4
Prendere un cucchiaio di maionese e aggiungete la soia, mischiate e unite anche l'avocado e il salmone
STEP 5
Scolate il riso, e inpiattate con il dosa pasta
STEP 6
Aggiungete il condimento e i funghi
STEP 7
Spolverata di semi di sesamo ed Γ¨ pronto per essere servito
Lo chef consiglia:
Potete utilizzare il riso per risotto o il riso sushi per un risultato piΓΉ compatto.
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