Quiche lorraine
Quiche lorraine
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
4
Pasta sfoglia1 rotolo
Panna250 ml
Uova4
Pancetta affumicata100 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Stendere la pasta sfoglia su una teglia
STEP 2
Mescolare la panna alle uova
STEP 3
Versare il mix di panna e uova sopra la sfoglia
STEP 4
Aggiungere la pancetta
STEP 5
Aggiungere il formaggio
STEP 6
Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti
Lo chef consiglia:
Potete optare per panna vegetale per una versione senza lattosio
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