STEP 1

Tritate grossolanamente con le mani Frollino con Riso Si con Riso di Riso Scotti mettete in una ciotola con il cacao amaro, lo zucchero a velo e il caffè, mescolate;

STEP 2

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con la panna vegetale, lasciate intiepidire e poi unite ai biscotti.

STEP 3

Trasferite il composto in uno stampo da 18x18 cm foderato con pellicola e mettete a rassodare in frigo per 2 ore.

STEP 4

Quando la base sarà solida procedete con la decorazione.

STEP 5

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con la panna vegetale e versate sopra al dolce, livellate bene e mettete nuovamente in frigo per 1 ora.

STEP 6

Prima di portare in tavola tagliate il dolce in quadrotti e decorate con qualche Frollino con Riso Si con Riso di Riso Scotti sbriciolato.