STEP 1

Iniziamo sciogliendo a microonde o a bagnomaria il cioccolato fondente sminuzzato, la crema spalmabile Si con Riso di Riso Scotti e il burro.

STEP 2

Una volta sciolto lo mettiamo da parte e in un’altra ciotola uniamo le uova, gli zuccheri e mescoliamo con una frusta a mano.

STEP 3

Aggiungiamo poi il composto di cioccolato ed infine le polveri setacciate.

STEP 4

Impastiamo e quando otteniamo una consistenza morbida ed uniforme, la trasferiamo in una teglia ricoperta con carta forno.

STEP 5

Cuociamo a 175 gradi per 25/30 minuti.

STEP 6

Per vedere se è cotta fate la prova dello stuzzicadenti.

STEP 7

Dall’impasto dovrà uscire non del tutto pulito, ma nemmeno troppo liquido.

STEP 8

Sforniamo, facciamo raffreddare per un po' e tagliamo in quadrotti.

STEP 9

Buon appetito!