Ricetta Porridge cremoso con biscotto di pan di zenzero di chiara_healthytales
Ricetta Porridge cremoso con biscotto di pan di zenzero di chiara_healthytales

197

Dolci

Porridge cremoso con biscotto di pan di zenzero

40m

Facile

Ricetta senza zucchero, per godersi gli ultimi biscotti di pan di zenzero avanzati dal Natale 🎄 😉

Immagine del contest Avanzi tutta

Avanzi tutta

di

Immagine del contest Avanzi tutta

Avanzi tutta

Ricetta senza zucchero, per godersi gli ultimi biscotti di pan di zenzero avanzati dal Natale 🎄 😉

Ingredienti

1

Porzione

Per il porridge

yogurt bianco ( io skyr)

170 g

latte vegetale

180 g

semi di chia

10 g

fiocchi d’avena integrali

40 g

Acqua

q.b.

pera cotta tagliata a pezzetti

0.5

Cannella

q.b.

Per decorare il porridge: pera cotta

0.5

Lamponi

q.b.

cacao amaro

1 cc

acqua calda

1

Burro di noci pecan ( o di altra frutta secca)

q.b.

Per i biscotti

farina integrale ( io grano tenero)

350 g

eritritolo o malto di riso

90 g

acqua o succo di mela

100 g

olio evo/ghi

100 g

Cannella a piacere

2 cc

zenzero

2 cc

noce moscata

1

aceto di mele

1

bicarbonato ( mezzo)

0.5 cc

uovo

1

Per la glassa : di eritritolo a velo

6

albumi ( circa 70 gr)

2