Popettone alla bieta
Popettone alla bieta
Introduzione
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Ingredienti
Macinato magro700 g
Uovo1
Bieta500 g
Pangrattatoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
ho bollito la bieta.. una volta cotta, l’ho strizzata bene e frullata..
STEP 2
ho unito la bieta a del macinato magro + 1 uovo +!sale Q.b. e pangrattato Q.b. E ho mischiato con una forchetta prima e con le mani poi gli ingredienti..
STEP 3
ho arrotolato il polpettone con carta forno (deve essere sigillato) e ho cotto insieme alle patate in forno per 4045 minuti a 200º..
Lo chef consiglia:
prima di servirlo, lasciatelo riposare per 5 minuti prima di togliere la carta forno..
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Ho un frigo magico 🧙♀️ da cui escono ricette inaspettate.. Piatti facili e veloci che preparo per la mia famiglia e super testati dai bambini! Seguitemi anche su Instagram @Quelche_ilfrigo_offre
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