Ricetta Polvere di funghi misti o porcini di _paola_catalano

Polvere di funghi misti o porcini

Polvere di funghi misti o porcini

Tempo totale
5 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

Volete creare un piatto gourmet?? Basta poco e un po' di fantasia... Se non avete raccolto i funghi in mezzo ai boschi....e poi li avete accuratamente controllati (se ci fossero altri inquilini ๐Ÿ˜ฌ all'interno) e poi li avete ben spazzolati e puliti con un panno umido, poi tagliati a fette sottili e fatti essiccare in forno ventilato a 45/50ยฐ per 1 ora circa, o nel microonde alla massima potenza x 2 minuti......

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Procedimento

STEP 1

Prendere i funghi essiccati e versare in un frullatore o macina caffรจ

Immagine del passaggio 1 della ricetta Polvere di funghi misti o porcini

STEP 2

Una volta raggiunta la giusta consistenza, versare la polvere di funghi in un barattolo.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Polvere di funghi misti o porcini

STEP 3

Componete i vs piatti e spolverate sopra questa polvere di funghi...e buon appetito......

Immagine del passaggio 3 della ricetta Polvere di funghi misti o porcini
Lo chef consiglia:
Componete i vs piatti e spolverate sopra questa polvere di funghi ...e buon appetito......
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Domande e recensioni

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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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