Ricetta cheesy focaccia di giorgiasbakery
Ricetta cheesy focaccia di giorgiasbakery

275

Piatti unici

cheesy focaccia

10m
Facile

Ingredienti

6

Porzioni

per l’impasto

farina

200 g

sale

q.b.

latte

110 ml

burro morbido

1 cucchiaio

per il condimento

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: cheesy focaccia

1 di 8

in una ciotola iniziare ad impastare farina, sale, pepe nero.

2 di 8

aggiungere il latte

3 di 8

una volta assorbito il latte aggiungere pure il burro morbido

4 di 8

formiamo un panettone lasciamo riposare per circa 5/10 minuti

5 di 8

passato il tempo, stendiamo l’impasto con un matterello e al centro posizioniamo mozzarella e pure di patate

6 di 8

chiudiamo la nostra focaccia portando i bordi a centro

7 di 8

cuociamo in una padella unta leggermente di burro per circa 5 minuti da un lato

8 di 8

poi ribaltiamo la nostra focaccina, sfumiamo con pochissima acqua d chiudiamo con un coperchio e lasciamo cuocere fino a quando risulta croccantina