Polpo all'insalata con Peperoni
Polpo all'insalata con Peperoni
Introduzione
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Ingredienti
- POLPO ALL'INSALATA CON PEPERONI
Olio extravergine d'oliva1 goccio
Prezzemoloq.b.
Sale1 pizzico
Polpo700 g
- CONTORNO: PEPERONI
Procedimento
STEP 1
Lavare il polpo .
STEP 2
Prendere una pentola con dell’acqua salata.
STEP 3
Aggiungere il polpo e quando cotto farlo stare 20 minuti nella sua acqua.
STEP 4
Quindi tagliarlo a dadini e metterlo in un piatto.
STEP 5
Condire con olio e il sale e prezzemolo.
STEP 6
Adesso prendiamo i peperoni e tagliamoli a filetti.
STEP 7
Inforniamoli a 200 per 20 min
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