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Secondi
POLPETTONE RIPIENO DI PROSCIUTTO COTTO E PROVOLA
1h
Facile
Il polpettone ripieno di prosciutto cotto e provola è uno dei piatti più gettonati per un pranzo o una cena in compagnia. È una delle versioni più classiche del polpettone farcito cotto al forno. È un piatto molto semplice da realizzare e si adatta facilmente al gusto dei bambini e che vi permetterà di preparare il vostro piatto o la cena con largo anticipo. Ricco di gusto difficilmente troverete qualcuno in grado di resistere al suo cuore filante.
Il polpettone ripieno di prosciutto cotto e provola è uno dei piatti più gettonati per un pranzo o una cena in compagnia. È una delle versioni più classiche del polpettone farcito cotto al forno. È un piatto molto semplice da realizzare e si adatta facilmente al gusto dei bambini e che vi permetterà di preparare il vostro piatto o la cena con largo anticipo. Ricco di gusto difficilmente troverete qualcuno in grado di resistere al suo cuore filante.
Ingredienti
6
Porzioni
Per il polpettone
macinato di vitello
400 g
macinato di pollo o tacchino
200 g
uova
2
pane raffermo
50 g
prosciutto cotto
200 g
provola
200 g
sale e pepe
q.b.
latte
q.b.
parmigiano
30 g