Fusi di pollo con Peperonata
Fusi di pollo con Peperonata
Introduzione
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Ingredienti
Peperonataq.b.
Fusi di pollo di pollo6Â
Rosmarinoq.b.
Aglo soicco1Â q.b.
Saleq.b.
Pepe macinato neroq.b.
Prezzemoloq.b.
Basilicoq.b.
Pomodoro pelatoq.b.
Peperon rossi e gialliq.b.
Pepe a baccheq.b.
Procedimento
STEP 1
Laviamo e tagliamo i peperoni
STEP 2
padella con olio , fuoco medio lasciamo appassire qualche minuto
STEP 3
saliamo e pepiamo aggiungiamo il pelato e il prezzemolo a metà cottura l aceto con un cucchiaino di zucchero di canna
STEP 4
Finita la cottura mettiamo su piatto di portata
STEP 5
Il pollo lo condiamo sale e rosmarino in forno a 180 per 30 minuti
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Piatti semplici della tradizione e non , ottimi lievitati. dolci primi e secondi piatti fidatevi


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