Ricetta Polpette di patate, tonno e carciofini di michelacara5

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Secondi

Polpette di patate, tonno e carciofini

1h 15m
Facile

Veloce e sfiziosa, ottima ricetta anche per i bambini

Veloce e sfiziosa, ottima ricetta anche per i bambini

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Polpette di patate, tonno e carciofini

1 di 4

Lessare le patate con la buccia. Quindi sbucciatele e schiacciatele. Aggiungete i filetti di tonno spezzettati, le acciughe tritate ed i cuori di carciofi tritati.

2 di 4

Aggiungete l'uovo, i 2 cucchiai di pangrattato, il prezzemolo tritato e aggiustate di sale.

3 di 4

Bagnatevi le mani e formate delle polpette che poi rotolerete nel pangrattato. Disporre le polpettine su una teglia ricoperta con carta da forno e cospargere con un filo d'olio d'oliva.

4 di 4

Cuocere a 180°C per 20 minuti più 7 minuti a 200°C.

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