Polpette di carote al forno
Polpette di carote al forno
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Ingredienti
carote500 g
pangrattato100 g
parmigiano60 g
uova2
olio1 filo
sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
• Frulliamo insieme cipolla,carote e formaggio;
STEP 2
• Aggiungiamo uova,sale e pangrattato. Frulliamo tutto per bene;
STEP 3
• Andiamo a formare le nostre polpette e gli diamo una forma un po' schiacciata;
STEP 4
• Adagiamo le nostre polpette in teglia su carta da forno;
STEP 5
• Mettiamo un filo d'olio e via andiamo a cuocere a 200° per 20min. Aggiungiamo 10 min in modalità grill.
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