Ricetta Polpette di broccoli al sugo di flastefyfood
Ricetta Polpette di broccoli al sugo di flastefyfood

930

Secondi

Polpette di broccoli al sugo

45m
Facile

Quando avanzano dei broccoli saltati questa è un ottimo modo di riciclarli

Quando avanzano dei broccoli saltati questa è un ottimo modo di riciclarli

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Ingredienti

3

Porzioni

aglio

1 spicchio

sale

q.b.

olio

3 cucchiaio

Utente Flastefyfood
Il mio consiglio è di condirci gli spaghetti , i broccoli freddi se li avete fatti appositamente e non riciclati ,e la consistenza dell'impasto deve essere sodo non appiccicoso.
- Flastefyfood

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Polpette di broccoli al sugo

Passaggio 1 della ricetta Polpette di broccoli al sugo

1 di 4

Frullare i broccoli freddi in un mixer insieme al pangrattato,i formaggi,l'uovo e un pizzico di sale ,fino ad avere un composto piuttosto sodo e compatto ( se serve aggiungere altro pangrattato

2 di 4

Nel frattempo in una pentola fate il sugo con 3 cucchiai di olio,aglio ,sale e passata di pomodoro e cuocere per 30 minuti

3 di 4

Aggiungere le polpettine e cuoce altri 15 minuti.

Passaggio 4 della ricetta Polpette di broccoli al sugo

4 di 4

Ottimo per condire spaghetti

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