Polpette di baccalà e patate

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O se vi piace un forno 180 gradi per 20 minuti circa

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In un altro tegame facciamo lo stesso con le patate.

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Formiamo delle palline che poi andremo a schiacciare e passare nel Pan grattugiato.

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Oppure potete friggerle.

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In una pentola mettiamo il baccalà (privato della pelle) con acqua e lo facciamo cuocere per circa mezz'ora .

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Lo versiamo in un frullatore con il prezzemolo e lo frulliamo .

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Sistemiamo di pepe e se serve sale .

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Grattugiamo il limone ed impastiamo.

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Una volta cotto il baccalà lo sminuzziamo e controlliamo che non ci siano lische.

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Fatto ciò lo versiamo in una ciotola con le patate schiacciate.

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Friggitrice ad aria per 18 minuti a 180 gradi .