Polpette con Patate fritte
Polpette con Patate fritte
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PER LE POLPETTE FRITTE
- Uova2 
- Sale e pepe1 pizzico 
- Macinato magro350 g 
- Mollica di pane150 g 
- Latte o acqua50 g 
- PER LE PATATE
- Patate1 kg 
Procedimento
STEP 1
Prendere una ciotola e mettere la macinata le due uova e una grattata di limone. Aggiungere la mollica di pane bagnata nel latte strizzata e aggiungete del prezzemolo tritato.
STEP 2
Impastate e formate del polpette schiacciate o tonde e mettele i un piatto. Friggete le polpette per 5 minuti e scolate su carta assorbente.
STEP 3
Dopo asciugate mettete in forno per 10 minuti .
STEP 4
Patate Lavare le patate e sbucciatele e tagliatele . Friggete in olio ben caldo.
STEP 5
Quando sono cotte scolarle e mettere su carta assorbente. INFORNARE PER 5 MINUTI bUON APPETITO
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!


Domande e recensioni