Pollo con Patate al Forno 🍗🥔😋
Pollo con Patate al Forno 🍗🥔😋
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
pollo (fusi e sovracosce)500 g
Rosmarino e Salviaq.b.
Olio extravergine di olivaq.b.
saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Dopo aver pulito il pollo ed eliminato la pelle
STEP 2
mettete i fusi, le sovracosce e le patate in una teglia rivestita da carta da forno, condite con un buon olio extravergine di oliva, sale, pepe e le erbe aromatiche che più preferite, io ho usato rosmarino e salvia.
STEP 3
♨️E via in forno statico per 2530 minuti a 180’
Lo chef consiglia:
Per avere una carne tenera, potete marinare il pollo con olio extravergine di oliva, sale ed erbe aromatiche almeno un’ora prima di cuocerlo. Per rendere le patate più digeribili e togliere l’amido in eccesso, basta metterle a bagno in acqua fredda per una mezz’ora
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
andreanimimma
73 ricette
Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti 🥰 seguimi su Instagram @mani.in.cucina
Domande e recensioni