STEP 1

In una coppetta mettere il vino, rosmarino, alloro. Aggiungere le coscine e alette. Deve marinare per 2 ore

STEP 2

In una coppa mettere acqua e poi le patate a pezzi. Deve stare in ammollo per 2 ore

STEP 3

In una pentola mettere olio, patate tagliate, pollo, rosmarino, alloro, prezzemolo, pomodori, cipolla. Alla fine sale e pepe e mescolare

STEP 4

Riscaldare il forno ventilato. Mettere la pentola nel forno a 180 gradi per 30 minuti